"막걸리" 태그로 검색된 이야기
Byron
2017-09-09 13:56:07

금정산성막걸리 8도 양조 - 금정산성토산주

  • 금정산성막걸리
Jiiii
2017-08-12 11:44:31

지평 생막걸리 경기도 양평군 (주)지평주조 (등록문화재 제594호) 파란색 : 구수한 향미와 달큰한 감칠맛의 쌀막걸리 주황색 : 새콤달콤한 맛과 탄산이 톡 쏘는 밀막걸리

  • 지평생막걸리
주인이요
2017-08-11 17:55:04

학선명가에서 양조수업을 진행하였습니다. 항상 느끼는 거지만, 배움에는 끝이 없다라는 걸 이 수업에서 다시 떠올려봅니다.

  • 학선명가
  • 복사주
  • 삼오주
  • 홍국주
멋진쉐이
2017-07-20 17:31:53

# 어색함과 낯섦, 설렘을 동시에 안고 문을 연 "주령사 5기_오리엔테이션" # 얼굴을 그리며 서로를 기억하고, 자기 소개를 통해 서로를 조금씩 알아가면서 " 우와.. 이렇게 다양한 삶의 결을 지닌 사람들이 '술'이라는 소재로 이렇게 한 곳에 모일 수 있다니" 다시 한 번 술의 위력(?)을 실감했습니다. # 함께 든 술 잔에서 우리의 우정이, 배움이 함께 커질 수 있기를 바랍니다.

회색숲
2017-07-15 15:33:35

매순간을 놓칠수 없었던 오리엔테이션 첫날~~ 예전부터 알고 지냈던 분들인것처럼 너무나 친숙하고 좋았던 시간이였습니다. 이제 주령사 5기의 시간이 시작되었는데.. 뒷풀이또한 여느때보다 재미있는 시간이였습니다.. ❤️❤️ 이제 진짜 시작이니.. 우리 열심히 해보아요... 주령사 5기분들 화이팅입니다!!

  • 가양주작
  • 문배주
  • 약술
  • 수제맥주
  • 에일맥주
술라리
2017-07-18 22:35:59

어느 표정 하나 버릴 것이 없는 순간포착이군요 ㅋㅋㅋ

jujub
2017-07-19 10:33:59

술라리 공감 이렇게 하면 지정 댓글로 됩니다. 방법은 @+닉넴

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술라리
2017-07-15 00:25:40

오늘 즐거운 주령사 5기가 시작되었습니다! 빠밤!ㅎㅎ 이런 에너지를 어떻게 숨기셨는지 놀랍고요ㅎㅎ 즐겁고 뜻깊은 5기가 되었으면 합니다. 우리 모두 화이팅 하시죠!😉 하루만에 에피소드가 넘치지만 가슴에 묻고 다음 수업을 기다려봅니다♡

  • 가양주작
  • 문배주
  • 가양주작 막걸리
  • 맥주
jujub
2017-07-19 10:35:27

@술라리 근데 주령상... 수료식 때 꼭 주령상 하나 만들어야 할 듯 ㅋㅋㅋ

Ted8210
2017-07-19 23:09:56

맛있으면남는거 ㅋㅋㅋㅋㅋ 명언이네요 ㅋㅋㅋ

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jujub
2017-06-15 13:37:34

서울산업진흥원이 후원하고 문화재형예비사회적기업 (주)소사이어티알렙에서 주관하는 우리술스토리텔러 주령사 5기를 모집 중에 있습니다.

  • 고려대학교서울캠퍼스산학관
+1
b8
2017-06-08 11:28:38

국방 TV 취업견문록 JOB아라 촬영을 하는 중! 김한결 상병과 한산소곡주를 직접 같이 만들어봤고, 그 직접 만든 한산소곡주와, 미팅을 한 남도탁주의 생동동주와 생막걸리에 걸맞는 안주를 직접 만들어 보았다. 한산소곡주는 도수가 소주정도로 높고, 향이 깊으며 담백함과 깔끔한 맛을 자랑하는 술이라 기름지고 포만감이 있는 돼지고기숙주볶음과 매칭을 해보았고, 남도탁주의 생동동주와 생막걸리는 포만감이 꽤 있는 술이고 약간 신맛이 있으므로 포만감이 적고 깔끔함과 상큼한 맛을 가진 발사믹베이컨샐러드와 매칭을 해보았다. 전통술에는 전통음식을 매칭한다는 고정관념을 깨고, 새로운 시도를 해보았는데 생각보다 너무 잘어울리고 맛있었다. 정말 좋은 경험이 된 것 같다. 같이 촬영해주시고 저희에게 많은 것을 알려주신 술펀 대표님과 주막과도 같은 분위기를 가진 가양주작 사장님께 정말로 감사드립니다!

  • 가양주작
  • 남도탁주 생막걸리
  • 남도탁주 생동동주
  • 한산소곡주
뇽뇽이
2017-04-16 12:57:59

거제도여행 점심은 외포양조장에서 2분거리인 효진수산횟집에서 멸치회무침, 멸치 튀김, 멸치 조림 과 함께 얼쑤 한잔 저녁은 고현수상시장에서 조개,갑오징어, 제육볶음 장봐서 얼쑤 한잔 점심 저녁 얼쑤~지화자 술판이로구나~

  • 거제도 외포 양조장
슛슈
2017-04-14 10:19:39

지난 주말 다녀온 제주 여행! 공항에서 내려 제일 먼저 찾아간 곳은 제주식 육개장인, 고사리 육개장을 파는 식당이었어요. 푹 끓여 부드럽게 퍼진 고사리와 돼지고기 국물을 떠먹다보니 술 한잔 안할수가...!;-; 그래서 선택한 제주 여행의 첫 술은 바로 제주 막걸리. 콤콤과 새콤 사이를 오가는 향+부드러운 목넘김에 앉은 자리에서 한 병을 뚝딱했습니다. 다들 제주 가시면 제주막걸리 꼭 한잔씩 해보세요*_*

  • 우진해장국
  • 우리생제주막걸리
jujub
2017-04-14 17:10:50

저도 제주로 떠나고싶습니다 ㅠㅠ

애주가
2017-04-14 20:38:56

고사리 육개장 먹고 싶네요! ㅎ