"전주이강주" 태그로 검색된 이야기
Byron
2017-11-11 15:09:57

이강주 리큐르 / 19도 - 이강주는는 조선시대 3대 명주 중 하나로, 발효학을 전공한 조형 명인(전라북도 무형문화재 제 6호 전통식품 명인 제 9호)이 집안대대로 가양주로 전승돼 오던 이강주 비법을 계승 발전하여 1991년에 대중화한 전통민속주 - 달콤하고 매콤한 맛이 특징 전주이강주

  • 회현동 주민센터
  • 이강주
1992
2017-04-17 02:02:22

조선시대 3대 명주 중 하나 #전라북도 향토무형문화재 제 6호 #한국전통식품 명인 제 9호 #신지식농업인章 5호 #(사)한국명인협회 초대회장 #現 전주 이강주 회장 (1990년~ 현재) #조정형 명인 #리큐르 #전주이강주(전주시 덕진구 매암길28) 테이스팅, 생강과 계피의 알싸한 향으로 시작해 맛은 재료 본연의 味를 배어 머금고 자연스럽게 녹아있으며 쌀,소맥분,정맥을 바탕으로 배,생강,울금,계피,효모,꿀 등이 입안에 퍼지는데 너무나 조화로워 경계가 없는것만같다 여운이 오래도록 침샘을 자극한다

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jujub
2017-04-24 14:39:17

이강주 저렴하고 맛있죠!