1월의 테마

겨울을 이겨내다

술을 읽다

1월의 테마 술

진맥
소주

겨울을 이겨내다

가을에 씨를 뿌려 꽁꽁 언 땅 속에서 겨울을 견디고 싹을 틔우는 겨울 밀.  청량산 자락 맹개마을에서 유기농 밀을 농사짓습니다. 이 밀로, 안동의 선비 김유가 집필한 ‘수운잡방’에 등장하는 진맥소주를 재현하여 술을 빚었습니다. 차가운 겨울을 이기고 자란 밀로 만들어 진한 밀 향기를 가진 안동 진맥소주입니다.

500년 전 고서에 등장하는 진맥소주

안동의 선비 김유가 집필한 수운잡방의 방식 그대로

1월 "겨울을 이겨내다" 구성

1월, 두 가지로 즐기는 방법

생배즙, 배도라지즙과 함께

술펀이 읽어주는

[ 진맥소주 ]

0

500년 전 수운잡방

시대를 넘어 재현한 정성들인 술

1

두번 내린 소주

물타지 않고 두번 내린
소주 그대로의 소주

1 %

하나의 빈티지, 진맥소주

최상의 컨디션에서 추출된 소주만 걸러 다시 한 번 증류하였습니다.

眞麥,참된 밀 소주

술은 술 빚는 사람의 발소리를 듣고 자란다.

술술 읽히는

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술 리더가 되어 한 발 앞서 읽어보세요

매월 3만 3천 원에 전국각지의 재미있는 이야기가 담긴 술책을 만나보세요.
당신의 시음기가 그 자체로 양조장에 힘이 됩니다.

육지 속 고요한 치유의 섬, 맹개마을

낙동강과 청량산으로 둘러싸인 육지 속 섬,

맹개마을의 청정자연 3만여 평의 농장에서 진맥소주의 주재료인 유기농밀이 자랍니다.

퇴계선생님이 거니셨던 맹개마을 산책길을 따라 걸으며

일상에 지친 스스로에게 자연 속 휴식을 선물하세요.

편안한 휴식 공간, 다양한 체험이 준비되어 있습니다.

상담·문의 010-7604-0065 www.maison.kr
location 경북 안동시 도산면 가송길 162-129
네이버 검색어 : 소목화당 맹개마을

유기농밀이 소주로 탈바꿈하는 맹개술도가

진맥소주뿐 아니라 다양한 안동소주를 만나실 수 있는 카페, 맹개술도가

여러 재료와 다양한 공법으로 만들어지는 안동소주들 중 취향에 맞는 안동소주를 만나고,

카페 음료와 함께 진맥소주로 만드는 다양한 칵테일도 만날 수 있습니다.

운이 좋다면 유리 너머로 진맥소주의 제조 공정도 보실 수 있습니다.

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매월 3만 3천 원에 전국각지의 특색있는 술을 재미있는 이야기가 담긴 술책과 함께 만나보세요.
당신의 시음기가 그 자체로 양조장에 힘이 됩니다.

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